Ayam goreng rica rica pedas. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado.
Lagi mencari ide resep ayam goreng rica rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica rica pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rica rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng rica rica pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng rica rica pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng rica rica pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam dada fillet.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 3 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt Royco rasa ayam.
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil daun kemangi.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 17 cabe rawit.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asam Rimbang Ikan Tapah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Citarasa pedas yang dihasilkan dari ayam rica-rica berasal dari banyaknya cabai merah, cabai hijau besar, dan cabai rawit yang digunakan. Selain itu, di dalam bumbunya juga terdapat bawang merah dan bawang putih serta sedikit tambahan gula dan garam. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rica rica pedas:
- Ayam bagian dada di fillet. Setelah itu di rendam dengan garam + ketumbar (supaya daging ayam meresap & gurih) Setelah di rendam, kemudian tiriskan lalu goreng sampai setengah matang..
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, gula merah, (serai, daun jeruk, lengkuas, jahe di geprek dulu), air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam, dan Kecap Manis..
- Tambahkan air. Masak sampai airnya meresap di daging ayam matang..
- Angkat dan sajikan..
Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rica rica pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :