Udang pedas asam manis saus Padang. Resep Udang pedas asam manis saus Padang. Jadi dirumah mama ku beli udang,udang nya pas banget bagus bagus. Terus lagi ada adek adek juga dirumah lagi libur lebaran dari pondok dan merek request minta bikinin olahan seafood gitu.
Lihat juga resep Kepiting,kerang dan udang Nano nano (Asam manis dan pedas) enak lainnya. resep udang saus padang pedas manis. Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests. Resep Udang Asam manis pedas sederhana.
Sedang mencari ide resep udang pedas asam manis saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang pedas asam manis saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Udang pedas asam manis saus Padang. Jadi dirumah mama ku beli udang,udang nya pas banget bagus bagus. Terus lagi ada adek adek juga dirumah lagi libur lebaran dari pondok dan merek request minta bikinin olahan seafood gitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang pedas asam manis saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang pedas asam manis saus Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang pedas asam manis saus Padang:
- Sediakan Udang(banyak nya optional).
- Siapkan 1 buah jagung.
- Ambil Bumbu halus/uleg.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Ambil Bahan Cemplung.
- Ambil 1 ruas sereh (geprek).
- Siapkan 1 buah jahe sedang (geprek).
- Ambil 4 helai daun salam.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan Tomat potong dadu dibuang bijinya (optional).
- Siapkan Bawang Bombay diiris.
- Sediakan Bumbu bumbu.
- Sediakan 5 SDM saus sambal.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 SDM saus tiram.
- Sediakan 1 1/2 SDM kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil sendok teh Lada stgh.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asam yang Lezat Tips Anti Gagal
Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Ada resep udang saus mentega, udang saus asam manis, udang balado campur petai, udang bakar khas jimbaran dan lain sebagainya. Resep cumi asam manis pedas ala resto. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Udang pedas asam manis saus Padang:
- Cuci bersih udang kulit nya terserah ya moms bisa di kupas/langsung. Rebus jagung hingga empuk..
- Nyalakan api,beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus,tumis sampai harum lalu masukkan bahan cemplung sampai layu (potongan tomat terakhir)..
- Tuangkann udang yang sudah di goreng setengah matang dan jagung rebus,aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan bumbu2 dan koreksi rasa..
- Terakhir jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas dan lezat, matikan kompor dan tambahkan potongan tomat yang tadi,aduk sebentar dan Udang pedas asam manis saus Padang siang dihidangkan ✨.
Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Gurame saus padang dan udang saus padang sama-sama empuk dan tidak amis. Saus padangnya terbilang pedas-pedas asam tapi masih di dalam batas wajar karena masih ada rasa asamnya, tidak hanya asal pedas saja. Saya rasa udang lebih pas bila diberi saus padang sebab aroma dan tekstur dagingnya lebih terasa pas menyatu dengan baik ketimbang gurame.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang pedas asam manis saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :