Ayam Bakar Kecap. Penggunaan kecap membuat warna dari ayam bakar ini menjadi lebih menarik dan bercitarasa legit. Resep Ayam Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Bakar Kecap Manis Spesial.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.
Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.
Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Penggunaan kecap membuat warna dari ayam bakar ini menjadi lebih menarik dan bercitarasa legit. Resep Ayam Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Bakar Kecap Manis Spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 2 ekor ayam, masing2 potong 4 bagian.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan Kecap manis agak banyak.
- Ambil Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Royco.
- Gunakan 🌸 Bumbu halus :.
- Ambil 12 btr bwg merah.
- Ambil 6 btr bwg putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 cabe rawit (optional).
- Ambil Sejempol jahe.
- Sediakan Sejempol laos.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 2 btg serai (bagian putih).
- Ambil 5 lbr daun jeruk, buang tulang tengah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Batokok Lado Mudo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Lihat juga resep Ayam bakar kecap teflon enak lainnya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga benar2 harum & matang, lalu tambahkan kecap manis, aduk2 sebentar, lalu tuang air secukupnya..
- Masukkan ayam, masak hingga mendidih. Beri gula, garam, royco, air asam jawa. Masak hingga empuk & mengental, tes rasa.
- Setelah empuk, angkat ayam, oles sisa bumbu, blow torch satu persatu hingga harum. Sajikan..
JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar kecap menjadi salah satu menu alternatif untuk disajikan kepada keluarga. Apalagi memasuki akhir pekan, menu lezat dan gurih ini bisa menjadi pilihan terbaik. Anda bisa memasak ayam bakar kecap dengan bumbu dan resep pilihan. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. BACA JUGA: Resep Kalio Cumi Khas Padang, Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :