Ketoprak Abang-abang. resep ketoprak mudah dan enak ala abang-abang. cara ini paling mudah, murah dan simple sekali pastinya. kita hanya membutuhkan bahan ini saja :- kacang- gula. Pasti langsung terbayang tahunya yang digoreng setengah mateng saat panas-panas. Terus taugenya yang seger plus krupuk yang banyak!!
Don't forget to like, comment, and subscribe to support my channel.
KOMPAS.com - Makan ketoprak untuk sarapan bisa jadi kamu dapatkan dengan mengikuti resep ketoprak jakarta ala abang penjual ini.
Ciri khas lotek jakarta terletak pada penggunaan bihun dan tahu cina.
Anda sedang mencari inspirasi resep ketoprak abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketoprak abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
resep ketoprak mudah dan enak ala abang-abang. cara ini paling mudah, murah dan simple sekali pastinya. kita hanya membutuhkan bahan ini saja :- kacang- gula. Pasti langsung terbayang tahunya yang digoreng setengah mateng saat panas-panas. Terus taugenya yang seger plus krupuk yang banyak!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketoprak Abang-abang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketoprak Abang-abang:
- Gunakan 5 buah ketupat.
- Sediakan 1 keping bihun kecil diseduh air panan.
- Sediakan 2 genggam taoge di rendam air panas.
- Gunakan 200 gr Kacang tanah goreng.
- Siapkan 100 gr Kerupuk Gado-gado goreng.
- Gunakan 5 buah tahu kuning.
- Siapkan secukupnya Air Asam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Cabai rawit merah.
- Ambil secukupnya Bawang putih.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 105. Dawet Kuah chocodrink yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lezatnya ketoprak ala abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep ketoprak berikut. Pertama-tama haluskan kacang, cabai, dan bawang putih. Tambahkan garam, gula merah, air, dan air asam jawa, aduk rata. Hampir di setiap sudut Jakarta pasti ada abang-abang ketoprak.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak Abang-abang:
- Blender kacang tanah hingga halus, dan siapkan semua bahan..
- Taruh cabai, garam, bawang putih, dan gula merah dalam piring, ulek hingga halus. Masukkan kacang tanah halus, lalu diulek sambil disiram air asam hingga bumbu kental. Tes rasa.
- Potong tahu dan ketupat taruh diatas piring, lalu masukkan taoge, bihun dan kecap. Lalu beri kerupuk..
- Ketoprak bisa dinikmati bisa diaduk dulu atau tidak diaduk. Tergantung selera..
Tapi, dari sekian pedagang, Jakarta punya jajaran ketoprak yang eksistensinya sudah melegenda. Rasanya nggak akan sama, deh, dari pedagang ketoprak langganan di dekat rumahmu! Saya suka melihat abang-abang yang memirik bumbu-bumbu ketoprak sambil memutar-mutar piring. Bisa mendengar gemericik suara minyak berdesir ketika tahu digoreng. Saya juga kangen nepokin nyamuk ketika menunggu ketoprak saya jadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketoprak Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :