AYAM GORENG SERUNDENG pedas. Goreng ayam dan serundeng bergantian sampai matang. Tips : Hati² gosong pada saat menggoreng serundeng, kalau warna sudah berubah dan mulai ringan, kecilkan api dan aduk terus agar matang merata. Goreng cukup sampai warna kuning keemasan saja.
Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Serundeng Pedas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Serundeng Pedas.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ayam dan serundeng bergantian sampai matang. Tips : Hati² gosong pada saat menggoreng serundeng, kalau warna sudah berubah dan mulai ringan, kecilkan api dan aduk terus agar matang merata. Goreng cukup sampai warna kuning keemasan saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM GORENG SERUNDENG pedas menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM GORENG SERUNDENG pedas:
- Gunakan 1 ekor Ayam, potong2.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya Air kelapa (dr 1 butir kelapa).
- Gunakan 1/2 buah Kelapa parut.
- Ambil 1 ruas Jahe, geprek.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 batang Serai, geprek.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 150 gram Bawang putih (kurleb 26 siung).
- Ambil 2 cm Kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar.
- Gunakan 10 buah Cabe merah keriting mix rawit merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal goreng tempe kering simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat AYAM GORENG SERUNDENG pedas:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan.
- Tumis sebentar bumbu halus, jahe, salam, daun jeruk dan serai. NOTE: gak ditumis jg gpp yaa.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambah air kelapa sampai ayam setengah tenggelam (jika perlu bisa ditambah air). Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Masak sampai setengah matang.
- Tambah kelapa parut, aduk rata.
- Masak sampai air sat.
- Pisahkan ayam dan kelapa. NOTE : setelah ayam dipisahkan di wadah, kuah kelapa parutnya saya masak lagi smp air benar2 sat.
- Goreng dulu ayam smp matang.
- Lanjut goreng kelapa sampai kering kecoklatan.
- Selamat makan semuanya... sebenarnya mau posting sayur asemnya jg krn ini beda versi dg yg pernah saya posting, tp apa daya sy tdk sanggup menghadapi cookpad yg msh suka loncat2 jk lg mau ngetik atau copas hehee.
Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Kamu juga bisa mendapatkan rasa ayam goreng serundeng kelapa yang lebih spesial dengan menggunakan Royco Nasi Goreng Soto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM GORENG SERUNDENG pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :