Ayam kecap belah-belah. Jadi dibelah-belah saja pas lagi ditumis😁 karena masaknya juga buru-buru. Merasa lebih enak saja makan ayam yang hancur-hancur dan bumbu tumisnya meresap ke daging dalamnya🤭 Ayam kecap belah-belah. Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di belah tengahnya lalu dibersihkan) kemudian direbus - bawang merah - bawang putih - cabe ijo besar - tomat - bawang bombay - penyedap rasa - gula - garam - kecap manis - kecap manis rawit pedas.
Untuk menghilangkan bau amis, lumuri daging ayamnya dengan air perasan jeruk limau dan garam dapur beryodium secukupnya sampai.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Setelah ayam matang dan empuk, siapkan bahan B.
Sedang mencari ide resep ayam kecap belah-belah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap belah-belah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi dibelah-belah saja pas lagi ditumis😁 karena masaknya juga buru-buru. Merasa lebih enak saja makan ayam yang hancur-hancur dan bumbu tumisnya meresap ke daging dalamnya🤭 Ayam kecap belah-belah. Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di belah tengahnya lalu dibersihkan) kemudian direbus - bawang merah - bawang putih - cabe ijo besar - tomat - bawang bombay - penyedap rasa - gula - garam - kecap manis - kecap manis rawit pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap belah-belah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap belah-belah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap belah-belah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap belah-belah memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap belah-belah:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil 10 biji bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 sendok lada putih.
- Ambil 1,5 L air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan 5 sendok kecap manis.
- Siapkan 2 sendok bon cabe.
- Sediakan 2 sendok minyak wijen.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng sambal terasi super pedasss yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lumuri fillet dada ayam dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Opor Ayam mix. foto: Instagram/@ dapoer_aileen. Masukkan kecap manis pada tumisan bumbu ayam secukupnya saja dan tambahkan pula garam, gula merah serta merica bubuk. Tuangkan air dan masak ayam hingga menjadi empuk.
Cara menyiapkan Ayam kecap belah-belah:
- Haluskan 10biji bawang merah, 7 siung bawang putih, lalu sisihkan setengahnya. dan haluskan lagi setengahnya dengan 1 batang sereh..
- Masak ayam dengan 1,2L air. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, 1/2 sendok lada putih, garam, juga kaldu bubuk..
- Masak selama 25 menit, lalu matikan kompor. Tetap tutup masakan. Diamkan 20 menit. Setelah 20 menit, masak lagi 10 menit..
- Setelah air masakan hampir habis, matikan kompor..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah kering..
- Setelah semua digoreng, belah-belah ayam, agar bumbu saat ditumis bisa menyatu sampai ke dalam..
- Tumis bumbu halus yang setengah tadi (yang tanpa campuran sereh), tambahkan garam, kaldu bubuk, bon cabe, juga lada putih..
- Masukkan ayam goreng, aduk-aduk. Tambahkan 300 ml air juga kecap. Tunggu hingga mengental..
- Tuang ke wadah, taburkan bawang goreng. Selamat menikmati❤.
Jika ayam sudah jadi empuk, angkat lalu tiriskan sebentar saja. Sambal kecap: Iris bundar tipis bawang merah. Aduk jadi satu dengan kecap manis dan air jeruk limau. Cara Membuat Ayam kecap pedas terasi spesial yang Gurih! Cara Membuat Ayam kecap belah-belah yang Gurih!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap belah-belah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :