Ayam Rica-Rica. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis , peras.
3. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
4. Sediakan 1 buah Tomat , iris (opsi).
5. Siapkan 3 batang Serai , geprek.
6. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
7. Ambil 3 lembar Daun salam.
8. Gunakan 1 cm Jahe , geprek.
9. Siapkan 1 cm Lengkuas , geprek.
10. Gunakan secukupnya Gula & Garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Ambil 6 butir Bawang merah.
14. Ambil 3 siung Bawang putih.
15. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
16. Sediakan 1 cm Kunyit.
17. Gunakan 3 butir Kemiri.
18. Sediakan secukupnya Ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Great recipe for Ayam rica rica.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Potong ayam agak kecil, cuci bersih lalu lumuri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit, bilas hingga bersih kemudian goreng setengah matang..
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus,tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, gula,garam dan penyedap. Tumis hingga harum..
3. Masukkan ayam dan tomat,, tambahkan sedikit air, biarkan hingga bumbu meresap dan matang sempurna. Matikan api, lalu masukkan daun kemangi, aduk rata.Ayam rica siap dihidangkan bersama nasi hangat..

The taste is so delicious, if u don't like very spicy is not necessary adding chili padi but you can add more pepper and the taste is still delicious. I cooked ayam rica rica for my friends and I don't used chili and they really love it and is not so spicy for. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :