Daging Kambing Oseng mercon. Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.

Dibanding yang lain, daging kambing memang menawarkan aroma yang sangat khas. Hal itu yang membuatnya menjadi spesial. Tak heran bila bahan makanan mentah ini banyak digunakan pada berbagai masakan.

Lagi mencari ide resep daging kambing oseng mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing oseng mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing oseng mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging kambing oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kambing Oseng mercon memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Kambing Oseng mercon:

1. Ambil ±300 gr daging kambing.
2. Sediakan 1 batang sereh.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 ruas jahe (1 untuk merebus daging dan 1 untuk di tumis dgn bumbu).
6. Siapkan 2 buah tomat hijau UK.kecil.
7. Ambil 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdt saus tiram.
9. Ambil 1 sdt garam halus.
10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
14. Sediakan Bumbu iris :.
15. Ambil 15 buah cabe hijau besar.
16. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
17. Siapkan 5 buah cabe rawit.
18. Ambil 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung bawang putih uk.besar.
20. Gunakan 1/4 butir bawang Bombay UK.besar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nuget ayam daun katuk yang Enak Tips Anti Gagal

Salah satu masakan berbahan daging kambing yang harus dipelajari adalah resep oseng mercon daging kambing. Selain enak, masakan ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang benar-benar menggugah selera. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya. Bagaimana kalau membuat oseng mercon kambing.

Cara menyiapkan Daging Kambing Oseng mercon:

1. Potong dadu kecil2 daging kambing lalu rebus dgn daun salam dan jahe dlm air mendidih sampai empuk,angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang Bombay sampai harum tambahkan daun jeruk dan sereh masukan juga jahe,cabe2, aduk rata..
3. Masukan daging kambing tambahkan sedikit air bila perlu,selanjutnya masukan garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis,saus tiram dan lada bubuk aduk sampai semua tercampur rata.
4. Masak hingga bumbu meresap,cek rasa,angkat dan sajikan.pas bgt dinikmati dgn nasi hangat pagi2 maasyaa Allah sedep bingit...^^.

Biasanya, oseng mercon terbuat dari daging sapi. Kali ini mari kita buat dengan bahan berbeda yaitu daging kambing. Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka masakan yang tak kalah enaknya, penasaran apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ). Daging ayam ini selain harganya lebih miring ketimbang daging sapi, bisa juga jadi alternatif untukmu yang tak makan daging sapi atau juga kambing. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Kambing Oseng mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :