Es Pisang Ijo Khas Makassar.

Lagi mencari ide resep es pisang ijo khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es pisang ijo khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Pisang Ijo Khas Makassar:

1. Gunakan Bahan Utama :.
2. Siapkan 15 buh pisang raja kuning yg manis, kukus sebentar.
3. Siapkan 200 gr tepung beras.
4. Sediakan 200 gr tepung terigu.
5. Ambil 50 gr gula pasir.
6. Siapkan 600 ml santan kental dari 1 bh kelapa parut.
7. Sediakan 500 ml air pandan dari 200gr daun pandan diblender dg 500ml air.
8. Siapkan 3 tetes pasta pandan.
9. Gunakan Bahan Fla :.
10. Gunakan 50 gr tepung beras.
11. Gunakan 500 ml santan kental.
12. Sediakan 100 gr gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Jongkong jajanan pasar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar:

1. Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu santan dn air andan, aduk ratahingg licin dan tidak bergumpal, saring adonan hingga halus.
2. Masukan gula pasir dan pasta pandan, aduk rata. Tuang ke dalam loyang tahan panas, kukus +/- 20 menit hingga adonan matang..
3. Angkat adonan dan uleni dengan sendok nasi sampai kalis dan licin..
4. Letakkan selembar plastik wrap dipermukaan meja. Olesi dengan minyak goreng, letakkan 3 sdm adonan kulit, tipiskan dan letakkan sebuh pisang diatasnya. Bungkus pisang menyerupai bentuk pisang..
5. Siapkan selembar daun pisang, letakkan adonanyang telah dibentuk di atasnya, bungkus, kukus +/- 15 menit.
6. Cara membuat Fla : Tuang tepung beras ke dalam panci, masukan santan, gula dan garam, aduk sampai tidak bergerindil, panaskan diatas kompor dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan fla mengental dan mendidih..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :