Oseng mercon daging kambing. Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.

Dibanding yang lain, daging kambing memang menawarkan aroma yang sangat khas. Hal itu yang membuatnya menjadi spesial. Tak heran bila bahan makanan mentah ini banyak digunakan pada berbagai masakan.

Anda sedang mencari ide resep oseng mercon daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon daging kambing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mercon daging kambing:

1. Siapkan 1/2 kg daging kambing yang sedikit ada lemaknya.
2. Siapkan Cabe rawit utuh banyak.
3. Ambil Daun salam,daun jeruk.
4. Siapkan Serai,Laos,jahe digeprek.
5. Siapkan 1 batang kayu manis.
6. Gunakan Minyak goreng.
7. Gunakan Secukupnya gula merah,garam,penyedap.
8. Sediakan Kecap manis.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Ambil 10 siung bawang putih.
11. Gunakan 10 Bawang merah.
12. Gunakan 2 butir kemiri.
13. Ambil 1 ons cabe rawit merah.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lele kuah bakso ikan yang Lezat Tips Anti Gagal

Salah satu masakan berbahan daging kambing yang harus dipelajari adalah resep oseng mercon daging kambing. Selain enak, masakan ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang benar-benar menggugah selera. Kamu bisa cobabuat oseng mercon dari daging kambing. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya.

Cara menyiapkan Oseng mercon daging kambing:

1. Daging kambing jangan dicuci/(sesuai selera bisa dicuci juga)biar tidak prengus baunya daging dr freezer didiamkan lalu potong2 dan rebus 5 menit buang airnya dan masak lagi dengan air baru selama 25 menit sampai empuk.
2. Blender atau ulek semua bumbu halusnya. Siapkan wajan tumis bumbu sampai harum..
3. Masukkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,serai,Laos,jahe. Masak sampai matang lalu masukkan daging kambing yg sudah direbus tadi. Beri 2 gelas air masak sampai air menyusut beri kecap dan gula merah. Lalu beri garam dan merica bubuk,masukkan cabe utuh. Masak sampai matang..
4. Jika sudah matang siap dihidangkan..

Bagaimana kalau membuat oseng mercon kambing. Biasanya, oseng mercon terbuat dari daging sapi. Kali ini mari kita buat dengan bahan berbeda yaitu daging kambing. Jika Anda penggemar daging kambing dan bosan memasaknya dengan resep yang itu-itu saja, sekarang waktunya Anda mencoba variasi resep lainnya! Mengolah daging kambing perlu kecermatan tersendiri, namun sebenarnya tidak terlalu susah jika Anda telah mengetahui triknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :