Opor Ayam Enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Enak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Enak:

1. Sediakan Bahan opor ayam :.
2. Gunakan 1/2 kg daging ayam (potong-potong).
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
6. Siapkan 1 cm lengkuas.
7. Siapkan 100 ml santan (kebetulan saya pakai santan instan).
8. Ambil 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 5 butir bawang merah.
12. Ambil 3 butir bawang putih.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.
15. Ambil 1/2 sdt merica.
16. Gunakan 1/2 sdt jinten.
17. Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
18. Siapkan secukupnya Pala.
19. Siapkan secukupnya Kayu manis.
20. Gunakan secukupnya Gula jawa/pasir.
21. Gunakan secukupnya Garam/masako ayam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Dadar Ayam ala Rumah Makan Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Enak:

1. Cuci bersih daging ayam lalu potong-potong..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
3. Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum..
4. Masukkan potongan ayam, aduk sampai rata ke seluruh bagian ayam sampai terlumuri bumbu..
5. Tambahkan air, aduk rata. Lalu masukkan santan, tambahkan kecap manis aduk kembali sampai mendidih dan ayam menjadi empuk. Cicipi bila ada rasa yang kurang..
6. Sajikan opor dengan bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :