Ayam Tiram Jahe kukus. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat dinikmati tanpa nasi. Sebab Ayam Kukus Saus Tiram dihidangkan bersama kacang merah dan talas rebus yang merupakan sumber protein dan karbohidrat rendah gula.

Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera. Sajian ayam kukus ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam. Kukus ayam selama satu jam atau hingga empuk dan matang sempurna.

Sedang mencari ide resep ayam tiram jahe kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tiram jahe kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tiram jahe kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tiram jahe kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat dinikmati tanpa nasi. Sebab Ayam Kukus Saus Tiram dihidangkan bersama kacang merah dan talas rebus yang merupakan sumber protein dan karbohidrat rendah gula.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tiram jahe kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tiram Jahe kukus menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tiram Jahe kukus:

1. Siapkan 2 buah paha ayam (200 gr).
2. Sediakan 2 genggam jamur tiram (100 gr).
3. Siapkan 2,5 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 cm jahe.
5. Sediakan 1 sdm garam (unt rendaman) 1/2 sdt garam untuk bumbu.
6. Ambil 1/2 sdt gula.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt merica.
9. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
10. Siapkan 1/2 daun bawang rajang tipis.
11. Ambil Bahan taburan:.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Siapkan secukupnya daun bawang/daun ketumbar.
15. Sediakan secukupnya minyak goreng.
16. Sediakan Bahan saus:.
17. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
18. Sediakan 2 sdm minyak bekas goreng jahe.
19. Sediakan 1 sdm kecap asin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng simpel enak yang Enak Tips Anti Gagal

Tumis bawang putih dan jahe untuk saus, angkat dan campur minyaknya dengan kecap asin, minyak wijen dan bawang putih goreng yang telah dihaluskan. Membuat ayam kukus memang memiliki tantangan tersendiri. Terkadang muncul aroma amis saat dikukus. Hal ini tentunya bisa menghilangkan nafsu makan.

Langkah-langkah membuat Ayam Tiram Jahe kukus:

1. Siapkan bahan!.
2. Lumuri ayam dengan garam, remas2! Cuci dengan air mengalir! Sisihkan!.
3. Suwir2 jamur tiram! sisihkan!.
4. Uleg bawang putih! Geprek jahe! sisihkan! iris daun bawang, sisihkan! iris bawang putih untuk taburan, iris juga jahe untuk taburan! sisihkan semua!.
5. Marinasi ayam dan jamur dengan bumbu marinasi selama 30 menit! Sebelum dikukus, tambahkan daun bawang! kukus hingga ayam dan tiram matang!.
6. Goreng jahe, sisihkan! Goreng bawang putih, sisihkan! tiriskan minyaknya di tisu minyak! note: gunakan api panas, kecil, dan cukup. aduk terus biar tidak gosong. jahe saya gosong krn sy sambi momong kwkwk.
7. Membuat saus: campur semua bahan, panaskan, cek rasa! baiknya dibikin sebelum ayam disajikan..
8. Sajikan dengan nasi hangat pulen! nasinya sendiri saya tambahi daun bawang dan campuran minyak wijen dan kecap asin wkwkwk yuuuuummmmy!.

Namun, kita bisa mengatasinya dengan sejumlah cara mudah. Masukkan ayam, bawang bombay, jahe, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan garam. Tutup panci lalu masak hingga ayam empuk. Patyskitchen - Exploring Global Flavor Around The World Malaysia I am Fatimah the cook and photographer behind this Patyskitchen. Tambahkan sedikit jahe yang sudah diiris tipis agar bau amis ayam hilang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tiram Jahe kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :