Ayam mentega. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Ingredients to prepare ayam goreng mentega Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel. Yuk, ikuti kreasi resep dan cara membuatnya! Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep ayam mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam mentega menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam mentega:
- Ambil ayam paha atas dan bawah di buang tulangnya.
- Ambil 2 pcs bawang merah.
- Siapkan 3 pcs bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan bumbu saori saus tiram.
- Gunakan bumbu saori ayam mentega.
- Siapkan margarin.
- Gunakan gula.
- Sediakan masako ayam.
- Gunakan air.
- Gunakan wijen.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Cara-cara membuat resepi ayam mentega: Gaul ayam bersama tepung goreng segera hingga rata. Goreng ayam sehingga garing, angkat dan ketepikan. Sementara itu, masukkan mentega ke dalam kuali tumis bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam mentega:
- Panaskan pengorengan, kemudian masukan margarin tunggu sampai meleleh masukan bawang putih, bawang merah yang sudah diiris tipis.
- Sampai rada wangi, masukan bawang bombay,.
- Masukan ayam yang sudah di potong2 (sesuai selera), aduk aduk baru tambahkan bumbu saori mentega secukupnya(ini tergantung berapa banyak ayam yang akan disajikan, agar tidak asin), kemudian 1 sendok teh saori saus tiram,masako rasa ayam setengah sedok teh, air secukupnya, gula 1 sendok teh.
- Setelah ayam telah berubah warna/ matang tambahkan irisan daun bawang secukupnya, aduk kembali adonan sebentar dengan api menyala.
- Matikan kompor, pindahkan ke wadah beri taburan wijen, sajikan dengan nasi hangat.
Masukkan susu cair dan kacau rata. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :