Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Akhirnya hari ini si kecil request ingin dibuatkan sendiri nasi bakarnya. Yuk cuss kita bereksperimen ️ ️ ️ Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar isi ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan Nasi Gurih.
- Ambil 1 1/4 cup beras.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 bungkus santan cair sachet.
- Siapkan Air rebusan kaldu ayam.
- Sediakan 1 buah cabai rawit setan (kepedasan sesuai selera).
- Siapkan Ayam Suwir Kemangi.
- Sediakan 250 gr dada ayam.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 5 butir kemir.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 1/2 bungkus santan cair sachet.
- Sediakan 1 batang kemangi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Air rebusan kaldu ayam.
- Siapkan Pembungkus.
- Gunakan Daun pisang yang sudah dipanaskan.
- Gunakan Tusul gigi atau staples.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bola bola nanas (nastar keju) lembut, lumer dimulut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Kemangi + Sambal Teri. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus daging ayam dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tambahkan potongan bawang putih dan sedikit garam agar gurih. Ketika sudah matang suwir ayam dan sisihkan kaldunya..
- Cuci beras sampai bersih. Masukkan daun salam, sereh, cabai rawit, santan, dan air rebusan kaldu. Aduk rata dan masak nasi dalam rice cooker..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dna cabai. Setelah lembut tumis bersama dengan daun salam dan sereh. Setelah harum masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap, air rebusan kaldu. Apabila rasa sudah pas masukkan ayam suwir..
- Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata masukkan santan..
- Biarkah kuah sedikit surut. Setelah surut masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresao. Selanjutkan matikan api..
- Ambil nasi gurih dan cetak di atas daun pisang dengan susunan nasi, ayam, dan nasi. Gulung dan padatkan nasi kemudian tusuk dikedua ujungnya menggunakan lidi/ tusuk gigi..
- Panaskan pemanggang dan panggang nasi yang sudah dibungkus. Jangan lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata..
- Selamat mencoba. Semoga suka dengan resepnya 🤗.
Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera. Nasi bakar memiliki isi topping yang berbeda-beda sesuai selera yang diinginkan. Ada yang menggunakan isi ayam, ikan, atau pun cumi. Terdapat beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memasak. Yang pertama, bahan untuk nasi yaitu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :