Ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam). Lihat juga resep Resep Ayam Pada Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Habis bgtu saja Dan Ini pertama x buatin Untuk suami.
Cara membuat: Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum.
Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, masak bumbu hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Resep Ayam Pada Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam):
- Sediakan 1/2 kg dada ayam rebus, potong sesuai selera.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 buah kemiri, cacah halus/uleg.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdm lada bubuk.
- Sediakan 100 ml kaldu ayam (air rebusan ayam sebelum dibumbui) (lihat resep).
- Siapkan Secukupnya gula (jika suka manis).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sarimuka Pandan Lapis Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas dan tumis lagi hingga harum. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu. Tambahkan garam, gula merah, kecap dan saus tiram.
Cara membuat Ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam):
- Siapkan bahan-bahan. Ayam yang sudah direbus dan bumbu ayamnya..
- Panaskan minyak goreng dengan api kompor sedang, masukan bawang bombay dan ketumbar, tunggu hingga harum kemudian masukan kecap manis, lada, garam, kunyit, ketumbar, kaldu jamur dan gula (jika suka manis)..
- Masukan ayam dan kaldu ayam, tumis hingga masak. Ayam bumbu kecap siap digunakan pelengkap mie ayam simpel..
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Umumnya topping ayam dalam mie ayam hanya dibumbui dengan kecap, bawang putih dan merica. Namun mie ayam Wonogiri, Jawa Tengah, memakai tambahan ketumbar dan kunyit sehingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap kunyit (untuk resep mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :