Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:

1. Ambil 1/4 udang.
2. Sediakan 2 bawang merah.
3. Sediakan 2 bawang putih.
4. Gunakan sedikit bawang bombay.
5. Gunakan 1 helai daun bawang.
6. Siapkan 2 cabe merah.
7. Ambil secukupnya air.
8. Gunakan kaldu jamur totole.
9. Sediakan secukupnya garam.
10. Siapkan secukupnya lada.
11. Sediakan secukupnya saori saus tiram.
12. Sediakan secukupnya saus tomat.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 146.Semprit mawar coklat super renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Udang Asam Manis:

1. Siapkan udang, jangan lupa dicuci terlebih dahulu. kalau saya kepala dan ekornya dibuang saat dicuci.
2. Tumis bawang merah, putih, bombay, cabe sampai wangi atau agak layu.
3. Setelah wangi, masukan udang. diamkan sampai berubah warna menjadi orange.
4. Jangan lupa diaduk ya biar perubahan warnanya merata.
5. Masukan air secukupnya (1-1½ gelas), daun bawang dan bumbu (garam, totole, lada, saori saus tiram dan saus tomat) diamkan sampai matang. jangan lupa koreksi rasa.
6. Setelah matang, udang asam manis siap disajikan.

Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :