Soto Pekalongan/Tautho Ayam. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ayam & Tauto Pekalongan - Margorejo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam & Tauto Pekalongan - Margorejo.

Konon nama Tauto diambil dari singkatan Tauco Soto. Tauco adalah Bahan utama dari soto pekalongan ini. Lihat juga resep Soto Ayam Pekalongan (Tauto Versi Saya) enak lainnya.

Sedang mencari ide resep soto pekalongan/tautho ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto pekalongan/tautho ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ayam & Tauto Pekalongan - Margorejo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam & Tauto Pekalongan - Margorejo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pekalongan/tautho ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto pekalongan/tautho ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto pekalongan/tautho ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Pekalongan/Tautho Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Pekalongan/Tautho Ayam:

1. Siapkan 500 g daging ayam.
2. Gunakan Bumbu.
3. Gunakan 2 sdm tauco.
4. Gunakan 5 biji bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
7. Siapkan 1 bungkus bumbu kaldu.
8. Gunakan 3 butir kemiri.
9. Gunakan Bumbu tambahan.
10. Siapkan 1 potong lengkuas.
11. Sediakan 1 potong jahe.
12. Gunakan 2 lembar salam.
13. Ambil 2 batang sereh.
14. Siapkan 2 batang daun bawang.
15. Sediakan 1/4 sdt garam.
16. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
17. Sediakan 1 bungkus ketumbar bubuk.
18. Sediakan Pelengkap.
19. Ambil 1 potong kol diiris alus.
20. Siapkan 1 genggam toge.
21. Sediakan 1 bungkus soun.
22. Gunakan 1 genggam cabe rawit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Perkedel Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tauto atau tauco soto adalah makanan khas pekalongan yang bahan dasar kuahnya adalah tauco. Sebagaimana soto soto lainnya hampir sama bumbunya hanya tauco da. Soto Tauto yang ada diurutan pertama ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kabupaten Pekalongan, dan menjadi tempat Soto Tauto paling favorite di Kabupaten Pekalongan. Saat kalian berada di Soto Tauto Bang Dul, kalian bisa memilih ingin menggunkan campuran daging sapi, daging ayam, ataupun jeroan.

Cara membuat Soto Pekalongan/Tautho Ayam:

1. Pertama cuci bersih ayam sampe bersih lalu rebus sampe empuk dalam air rebusan kita tambahkan sereh daun salam,dan lengkuas.
2. Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi..tambahkan tauconya..tambahkan sedikit air..biarkan mendidih lalu masukkan garam gula..lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam...
3. Tambahkan bumbu kaldu juga lada bubuknya.. lalu..cek rasa..terakhir tambahkan daun bawang.selesai masaknya.
4. Cara penyajian..bisa pake nasi ato lontong dan beri sedikit soun rebus tambahkan sambel rebus dan kecap manis.juga kecap manis.

Untuk rasa memang Soto Tauto Bang. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Tauto Pekalongan memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis. Dahulu, hidangan ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto pekalongan/tautho ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :