Rica-rica ayam kampung sederhana. Kostenlose Lieferung möglich Rica - Rica Ayam Kampung ayam kampung, potong kecil-kecil • Air • minyak goreng, untuk menumis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah, jika suka pedas bisa ditambah lagi Haluskan semua bumbu halus, bisa d ulek atau d blender. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula jawa, garam dan royko, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Baca juga: Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja.
Cara membuat rica rica ayam tidak sesulit yang dibayangkan, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Lagi mencari ide resep rica-rica ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kampung sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kampung sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam kampung sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Rica - Rica Ayam Kampung ayam kampung, potong kecil-kecil • Air • minyak goreng, untuk menumis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah, jika suka pedas bisa ditambah lagi Haluskan semua bumbu halus, bisa d ulek atau d blender. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula jawa, garam dan royko, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam kampung sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam kampung sederhana memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam kampung.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan 3 batang serai.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Tomat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chewy Lemon Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. Sehingga diperlukan beberapa tips khusus supaya daging ayam kampung lebih empuk. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih ayam,kemudian panaskan air sampe anget-anget kukuh lalu masukkan ayam,ayam di rebus dahulu sebentar kira kira 30 menit..
- Siapkan bumbu yang di haluskan,maaf merica sm garam dan ketumbar tdk ke foto.
- Haluskan bumbu lalu tumis pada minyak goreng yg sudah panas sampe harum tambahakan serai,daun salam,daun jeruk...lalu masukkan ayam yg sudah di rebus aduk rata lalu tambahkan air aduk rata tambahkan garam dan gula masak hingga air menyusut atau berkurang.tambahkan tomat dan daun bawang.
- Setelah matang sajikan buat keluarga..
Resep Rica-Rica Ayam Pedas Manis @merdeka. Salah satu varian resep ayam rica-rica sederhana yang biasa dibuat di rumah adalah resep rica-rica ayam pedas manis. Resep yang satu ini tidak hanya didominasi dengan rasa pedas, tetapi juga berpadu dengan rasa manis yang legit. Jadi, sangat cocok untuk lidah orang Jawa ya. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam kampung sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :