Pempek ikan teri. Lihat juga resep Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) enak lainnya. Wokeh kembali ke pempek ikan teri yang kali ini saya hadirkan. Sering kali jika melihat ikan teri segar di pasar maka saya tidak terlalu tertarik untuk membelinya.

Kamto, dulu pas masih kuliah di Solo pasti nyambangin kesitu tiap pengen makan pempek. Lihat juga resep Pempek teri ekonomis ~ ala anak kost enak lainnya. Resep Pempek Teri Sumber: Pici Ummu Afif.

Lagi mencari inspirasi resep pempek ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) enak lainnya. Wokeh kembali ke pempek ikan teri yang kali ini saya hadirkan. Sering kali jika melihat ikan teri segar di pasar maka saya tidak terlalu tertarik untuk membelinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek ikan teri menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek ikan teri:

1. Siapkan 100 gr Tepung terigu.
2. Sediakan 250 gr Tepung ubi/kanji.
3. Ambil 400 ml air.
4. Gunakan 1 biji bawang putih besar.
5. Ambil 50 gr Ikan teri(Lebih bnuk lbh enak).
6. Siapkan 1 butir Telur.
7. Ambil 2 sdm minyak makan.
8. Gunakan secukupnya Garam/royko.
9. Ambil Bahan kuah.
10. Siapkan 1 biji bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa pakai/tdk tergantung selera).
12. Ambil 1 bungkus kecil asam jawa.
13. Gunakan 1 ons Gula merah.
14. Sediakan 1 sdm kecap.
15. Sediakan 400 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Creamy Mac and Cheese with Bechamel Sauce yang Enak Tips Anti Gagal

Terbayang sedapnya menghirup kuah pempek, atau biasa disebut cuko. Saya juga tidak paham jenis-jenis ikan. Apalagi di Jepang, pilihan ikannya tidak banyak, paling tuna dan salmon. Kurang yakin, saya bisa membuat pempek dengan ikan laut bernilai gizi tinggi tersebut.

Cara menyiapkan Pempek ikan teri:

1. Langkah buat pempek.
2. Blender ikan teri+bawang putih+air. Setelah halus lalu masukan tepung terigu, telur, minyak makan, garam/penyedap rasa dan blender lg smp tercampur rata..
3. Setelah tercampur masak adonan yg diblender td, masak seperti masak smp mengental seprti mask bubur sumsum menggunakan api kecil aj ya..
4. Setelah masak masukan tepung ubi sedikit demi sedikit aduk perlahan sampai tepung habis..
5. Bentuk adonan sesuai selera masing2. Bisa diisi telur..
6. Setelah selesai dibentuk, rebus pempek, jika pempek sudah mengapung tanda pempek sudh matang. Angkat lalu tiriskan..
7. Selesai bisa disimpan dikulkas tahan smp 3/4hari ya. Jika mau makan tinggal digoreng.
8. Bahan kuah..
9. Halus cabe dan bawang putih..
10. Masukan semua bahan dan masak smp mendidih.
11. Setelah masak saring kuahnya..

Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi garam dan dijemur dibawah terik matahari. Karena awetnya, ikan teri bahkan mudah ditemukan di warung-warung sekitar rumah. Cara membuat pempek ikan teri: Ikan teri, air, minyak, garam, dan moto aduk menggunakan blender atau mixer. sagu dan gandum dicampur sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Jadi selalu bikin pempek ikan teri,kalau masalah rasa enak juga,walau tampilannya tidak secantik yang pakai ikan tenggiri/ikan gabus/ikan berdaging putih lainnya,putih bersih. kalau pempek ikan teri warnanya agak sedikit gelap/hitam. Yang jelas bahan baku pembuatan pempek itu adalah ikan. nah. entah kenapa, ikannya yang enak untuk dibuat pempek itu ya ikan dari sungai musi. asli dari palembang. selain itu, gula merah untuk cuka itu yang paling enak dari lubuk linggau. jadi semuanya asli sumatera selatan. tidak ada yang nandingin pempek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :