Beef Bulgogi. Served with a side of steamed rice this version of beef bulgogi couldn't be better. I used a grill pan on the stove and crisped the ribs under the broiler. It would be best on an outdoor grill but I don't have one.
Garnish bulgogi with green parts of green onions.
Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef, typically cooked over an open flame. "Bul" means fire in Korean, and "gogi" is a general term for meat.
While it can be made with other meats such as chicken ( dak bulgogi ) and pork ( dweji bulgogi ), the term "bulgogi" generally refers to the beef.
Anda sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Served with a side of steamed rice this version of beef bulgogi couldn't be better. I used a grill pan on the stove and crisped the ribs under the broiler. It would be best on an outdoor grill but I don't have one.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Bulgogi:
- Siapkan 500 gr beef slice.
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan daun bawang, iris serong.
- Ambil wijen, disangrai.
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Ambil 6 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Sediakan 2 sdm madu (me : clover honey).
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Ambil 1/2 buah apel, diparut.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 257. Es Kopi Susu Cincau KW yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bulgogi, a Korean classic of marinated grilled beef, is easy to make and fun to eat; it's no wonder it is one of the country's most successful culinary exports. As with most Korean barbecue, the. Place beef, carrots, and onions in the bag; seal, and shake to coat the vegetables and beef with the sauce. WHAT IS BULGOGI Literally speaking, bulgogi (불고기) means "fire meat".
Cara menyiapkan Beef Bulgogi:
- Campur beef slice dengan semua bahan marinasi, aduk rata.
- Diamkan beef di dalam kulkas kurang lebih 2 jam biar meresap.
- Setelah 2 jam, tumis daging beef dengan sedikit minyak dan bawang putih dan bawang bombay.
- Lalu masukkan irisan wortel, jika mau agak berkuah boleh tambah air dan koreksi rasa lagi.
- Apabila sudah mau matang baru masukkan daun bawang dan wijen.
- Sajikan, beri taburan wijen lg diatasnya.
It is often made with tender parts of beef, pork or chicken. However, in general terms, unless specified, bulgogi is made with beef. Brush a cast iron skillet with a little vegetable oil and place over high heat. Serve over hot rice and top with green onion slices. In a medium bowl, combine pear, soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger and gochujang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :