Ayam Rica Kemangi. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Resep Ayam Rica Kemangi. ﷽ اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ. Menu ini termasuk salah satu menu favorit keluarga saya. Karena selain kaya rasa, kepedasannya juga bisa kita adjust.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Resep Ayam Rica Kemangi. ﷽ اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ. Menu ini termasuk salah satu menu favorit keluarga saya. Karena selain kaya rasa, kepedasannya juga bisa kita adjust.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian sayap, kepala, paha (yg bertulang2).
- Ambil Kemangi beli seribuan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 10 cabe keriting.
- Sediakan 7 cabe setan.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm Gula merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Cuci ayam, kucuri dengan lemon diamkan sebentar, lalu bilas. Goreng baput, bamer dan jahe sampai matang. Haluskan bersama bumbu halus lainnya, jika diblender beri sedikit garam dan minyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk ungkep sampai matang..
- Sesekali aduk ayam agar matang merata, jika sudah merasuk kurleb 20 menitan, tambahkan gula merah, dan daun kemangi, aduk rata jgn terlalu lama agar daun tidak layu, lalu tes rasa. Kalau sudah oke, siap disajikan. Pake nasi panas behh Mantulity.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :