Rica-Rica Mentok/Bebek. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang.

Rica-rica menthog merupakan kuliner khas dari Kendal yang mudah kamu ditemui di sepanjang jalan. Rica-rica menthog memiliki cita rasa spicy yang pedas, asin, manis, dan gurih. Menthog atau bisa juga disebut enthok merupakan hewan yang sejenis dengan bebek.

Anda sedang mencari ide resep rica-rica mentok/bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica mentok/bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica mentok/bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica mentok/bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-Rica Mentok/Bebek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Mentok/Bebek:

1. Sediakan 1/2 ekor Bebek/mentok ukuran besar.
2. Gunakan 1 ltr Air.
3. Ambil 1 buah Nenas ukuran kecil, parut.
4. Gunakan 3 lbr Daun jeruk.
5. Siapkan 2 btg Sereh, geprek.
6. Gunakan 1 sdm Gula merah.
7. Ambil 1 sdt Garam.
8. Siapkan Minyak Untuk menggoreng.
9. Siapkan Bumbu Halus:.
10. Sediakan 6 siung Bawang putih.
11. Gunakan 8 siung Bawang merah.
12. Sediakan 1 sdt Lada hitam.
13. Ambil 10 buah Cabe rawit.
14. Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
15. Siapkan 1 buah Tomat merah.
16. Gunakan 4 cm Jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ceker ayam saos padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Menthog ketika dimasak tidak menimbulkan bau amis seperti bebek pada umumnya. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Local Service Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. rica rica bebek, bebek rica-rica yang di jakarta, tempat makan bebek rica rica di pondok gede, rm. ayam bebek rica-rica po.uun kota jakarta barat daerah. Here is how you cook that.

Cara membuat Rica-Rica Mentok/Bebek:

1. Potong-potong bebek lalu campur dengan nenas. Aduk rata. Sisihkan.
2. Didihkan air, lalu masukkan bebek dan masak selama 5menit. Matikan api lalu tutup panci dan biarkan selama 30mnt. Masak kembali bebek selama 7menit kemudian tiriskan.
3. Goreng bebek diminyak panas sampai berkulit saja(tidak perlu garing). Angkat sisihkan.
4. Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum.
5. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata koreksi rasa.
6. Tambahkan bebek/mentok kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan.

Ingredients of Rica-rica bebek Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Preorder. doc ayam joper dan bebek entok. Produk Terbaru. mentok bebek anak - entok entog bebek - - Bibit - entok entok dod.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica mentok/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :