Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan 500 gr udang.
- Gunakan 1/2 buah wortel potong korek api.
- Gunakan 1 buah batang daun bawang potong korek api.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm pemuh saus extra pedas.
- Ambil 5 sdm penuh saus tomat.
- Ambil 1 sdt tepung sagu.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Cabe rawit kalau suka.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang.. opsional mau kupas kulit atau tdk.
- Beri jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak Goreng udang.. sisihkan.
- Pakai wadah bekas goreng udang kurangi sedikit minyaknya.. tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan merica.. tumis smpe wangi tambahkan air.
- Tambahkan saus tomat dan saus ekstra pedas.
- Kemudian masukkan wortel garam dan kaldu jamur dan gula.. masak sebentar lalu masukkan daun bawang.. cabe rawit.
- Tambahkan tepung sagu yg sudah dicairkan.
- Masukkan udang.. aduk rata.. siap di hidangkan.. jangan lupa cek rasa.
- .
Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :