Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Jadi makin tertarik buat nyobain si ayam goreng pedas manis ala korea ini kan, yuukk cuss ke dapur.

Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Korea, salam, resep, yangnyeom, tongdak, ayam, goreng, kuliner Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. resep ayam pedas korea yangnyeom tongdak Fimela.com, Jakarta Tertarik mencoba belajar masak makanan korea? Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea.

Anda sedang mencari inspirasi resep yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Jadi makin tertarik buat nyobain si ayam goreng pedas manis ala korea ini kan, yuukk cuss ke dapur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea):

1. Ambil 350 gr ayam.
2. Siapkan Bumbu saos :.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 buah cabai merah.
6. Sediakan 5 buah cabai rawit.
7. Sediakan 3 sdm saus sambal.
8. Sediakan 1 sdm saus tomat.
9. Siapkan 1/2 sdm saus barbeque (aslinya madu).
10. Gunakan sedikit Kecap manis.
11. Siapkan Sedikit kecap asin.
12. Gunakan secukupnya Merica.
13. Gunakan Gula,  garam dan penyedap.
14. Sediakan Sedikit kaldu ayam.
15. Sediakan Tepung pencelup :.
16. Gunakan 1 sdm terigu.
17. Siapkan 1 sdm tapioka.
18. Siapkan 1 sdm bubuk bon cabe.
19. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
20. Sediakan secukupnya Air es.
21. Gunakan Tepung kering :.
22. Sediakan 2 sdm terigu.
23. Ambil 2 sdm tapioka.
24. Ambil Sedikit penyedap.
25. Sediakan Taburan wijen.
26. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Betawi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bagi orang awam, menu masakan yang satu ini pasti belum familiar. Yangnyeom Tongdak merupakan ayam goreng pedas ala Korea. Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea):

1. Masukkan ayam ke tepung pencelup dan kering lalu goreng dan tiriskan..
2. Haluskan bawang, merica dan cabai. Tambahkan saos sambal, saos tomat, barbeque, kecap asin dan manis lalu tumis..
3. Masukkan kaldu ayam sedikit lalu beri garam dan penyedap lalu tes rasa.
4. Jika sudah pas, masukan ayam goreng lalu masak hingga saos bumbunya menyatu dan meresap dengan ayam..
5. Setelah masak, angkat lalu sajikan bersama taburan wijen diatasnya..

Resep Yangnyeom Tongdak: Camilan Ayam Korea yang Mudah Dibuat. Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak) Minggu ini belum move on dari penganan ala korea. Akhirnya resep yang bolak-balik hanya bisa kutonton dr akun youtube maangchi ini bisa juga ku eksekusi. Seperti videonya yang selalu sukses bikin lapar, Alhamdulillah ayam goreng yang saya buat ini juga sukses menggoyang lidah. Resep Yangnyeom Tongdak, Ayam Goreng Pedas Korea.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :