Roti Jala fersi Manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala fersi manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala fersi manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala fersi manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti jala fersi manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala fersi manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jala fersi Manis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Jala fersi Manis:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 50 ml SKM (Kental Manis).
- Ambil 65 ml santan instan.
- Ambil 450 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm mentega cair.
- Sediakan Pewarna makanan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak manis mini yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Roti Jala fersi Manis:
- Campur tepung, garam, telur, santan kara, SKM dan air dalam wadah lalu aduk menggunakan wisked hingga rata dan adonan licin. Jika perlu saring adonan dengan saringan agar menghasilkan adonan yg halus dan tidak ada tepung yg bergerindil.
- Tuang mentega, aduk kembali hingga rata. Masukkan dalam botol/wadah khusus buat roti jala kemudian beri pewarna makanan yg diinginkan (saya bagi 3 bagian,1 bagian saya beri warna biru satu bagian saya beri warna pink dan satu bagian tanpa pewarna). Kocok adonan dalam botol dengan cara diguncang2 sampai pewarna tercampur rata.
- Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit mentega. Kucurkan adonan ke wajan dengan gerakan cepat dan konsisten (posisi lubang konsisten kebawah tidak naik turun). Adonan yg baik akan membentuk pola yg tidak terputus, bila adonan terputus berarti kurang air atau terlalu kental, maka tambahkan sedikit air..
- Setelah dituang tunggu skitar 3-4 menit sampai adonan matang, jika ditekan dengan sodet, adonan tidak menempel. Roti jala tidak perlu dibalik. Lipat sisi kiri kanan dadar ke bagian tengah. Lalu lipat lagi hingga membentuk persegi panjang atau silender.
- Sajikan bersama selai strobery dan meses seres.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala fersi manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :