Sayur Kusi Manado ala Beautika.

Lagi mencari ide resep sayur kusi manado ala beautika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kusi manado ala beautika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kusi manado ala beautika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kusi manado ala beautika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kusi manado ala beautika sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Kusi Manado ala Beautika menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Kusi Manado ala Beautika:

1. Gunakan secukupnya jantung pisang.
2. Siapkan 1 ekor ikan asap.
3. Sediakan 200 ml santan.
4. Ambil 5 lembar daun pandan.
5. Ambil 2 lembar daun kunyit.
6. Sediakan 3-5 batang sereh besar.
7. Gunakan 3-6 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1-2 ikat kemangi.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Ambil daun bawang 2-3pohon.
11. Ambil Bumbu Dasar Putih 2-3sdm (lihat resep bumbu dasar saya) (lihat resep).
12. Sediakan secukupnya minyak goreng.
13. Ambil secukupnya garam.
14. Ambil cabai secukupnya (lagi gada saya paki paprika merah aja hehe).
15. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue khamir yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Kusi Manado ala Beautika:

1. Siangi jantung pisang, rebus air beri sedikit garam, setelah mendidih mulai iris jantung pisang diatasnya atau segera masukan dalam air mendidih, masak hingga empuk, matikan api, saring, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan minyak, masukan irisan daun pandan, setelah harum masukan irisan bawang merah, setelah mulai harum, masukan bumbu dasar putih, tumis hingga harum dan bumbu matang (kliatan misah ama minyaknya).
3. Masukan semua dedaunan yang diiris tipis (daun kunyit sebagian saya iris sebagian dibuat simpul) juga cabe (karena pas mau masak ternyata cabenya habis jadi saya pake paprika hehehe)iris, tumis semuanya hingga wangi dan layu, masukan jantung pisang dan ikan asap.
4. Beri gula dan garam (kalau mau sehat garam beri di akhir aja), aduk rata, masukan santan, masak hingga mendidih, matikan api.
5. Sayur Kusi udah jadi deeeeh😋wangi, ajiiiib nikmeh alhamduliLlah 👍🏻.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kusi manado ala beautika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :