Kolang-kaling Manis. Kolang kaling sirup ini cenderung manis saja tapi tetapp anak anak sukaa. kalau saya yang pakai fanta saja. Pilih kolang kaling yang tidak berlendir dan harus kenyal ya. Bila kolang kaling ada matanya, buang dulu matanya yakni berwarna kuning sebesar biji cabe, bila sudah dimasak baru dibersihkan maka kolang kaling akan basi karena sudah.
Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan.
Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar.
Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Sedang mencari ide resep kolang-kaling manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolang-kaling manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolang kaling sirup ini cenderung manis saja tapi tetapp anak anak sukaa. kalau saya yang pakai fanta saja. Pilih kolang kaling yang tidak berlendir dan harus kenyal ya. Bila kolang kaling ada matanya, buang dulu matanya yakni berwarna kuning sebesar biji cabe, bila sudah dimasak baru dibersihkan maka kolang kaling akan basi karena sudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolang-kaling manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolang-kaling manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolang-kaling manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolang-kaling Manis memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolang-kaling Manis:
- Ambil 250 gram kolang kaling.
- Sediakan 5 sdm gula putih.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bihun goreng simple praktis yang Enak Tips Anti Gagal
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Tekstur kolang kaling yang kenyal ditambah sirup manis dan es batu bisa membuat Moms merasakan kesegaran saat menyantapnya. Ditambah lagi menurut jurnal Pemanfaatan Buah Kolang Kaling Dari Hasil Perkebunan Sebagai Pangan Fungsional , kandungan karbohidrat pada buah kolang kaling cukup tinggi, sehingga bisa memberikan rasa kenyang. Kolang-kaling merupakan biji muda dari buah pohon aren yang sering dijadikan bahan campuran olahan minuman dan makanan manis.
Cara menyiapkan Kolang-kaling Manis:
- Cuci bersih kolang-kaling..
- Didihkan air, masukkan kolang-kaling. Usahakan agar kolang-kaling terendam semuanya. Tunggu sampai 30 menit, cek tusuk atau tunggu sampai warna berubah agak bening, masukkan gula. Kalau kurang manis, boleh ditambahkan gulanya..
- Tunggu sampai air habis, aduk-aduk terus kolang-kaling sampai gula membentuk gulali. Matikan kompor, diamkan kolang kaling sampai dingin, baru masukkan ke tempat penyimpanan..
Seperti kolak, es buah hingga manisan, di saat Ramadan tiba. Buah ini banyak ditemui di negara-negara Asia Tenggara dan kaya akan kalium, zat besi, kalsium, vitamin A , vitamin B , vitamin C dan juga gelatin. Daripada beli, lebih baik buat sendiri manisan kolang-kaling yang kenyal legit di rumah. Manisan ini bisa jadi stok bahan bukaan selama Ramadan nanti. Siapa yang tidak suka dengan. #RESEPLANGSUNGENAK Assalamualaikum bunda …kolak favorit di rumah bund, enak banget ada pisang ubi merah dan kolang kaling, manis legit apalagi dimakannya dingin dari kulkas enak seger buat buka puasa bikinnya juga simple bund yuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolang-kaling Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :