200. Oseng Basah Oncom Leuncak. Sambal teri leunca. foto: Instagram/@Emma Zainal Bakhri. Browse By Category Resep Ulukutek Leunca. Lalu goreng teri medan yang sudah bersih.

Intisari-Online.com - Anda tentunya mengenal buah tanaman yang bulat kecil berwarna hijau hingga kehitaman ini biasanya untuk campuran masakan dari tanah Sunda ini. Ulukutek oncom, nama masakan tersebut, adalah tumis oncom yang dicampur dengan buah berwarna hijau bulat tersebut. Kita mengenal sebagai leunca (solanum americanum), ada juga yang menyebutnya dengan nama ranti atau kampai. tumis oncom hitam, tumis oncom leunca pedas, tumis oncom buncis, tumis oncom teri, tumis oncom kering, tumis oncom item, tumis oncom pete, tumis oncom bandung, resep tumis oncom basah, cara bikin.

Sedang mencari inspirasi resep 200. oseng basah oncom leuncak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 200. oseng basah oncom leuncak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 200. oseng basah oncom leuncak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 200. oseng basah oncom leuncak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sambal teri leunca. foto: Instagram/@Emma Zainal Bakhri. Browse By Category Resep Ulukutek Leunca. Lalu goreng teri medan yang sudah bersih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 200. oseng basah oncom leuncak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 200. Oseng Basah Oncom Leuncak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 200. Oseng Basah Oncom Leuncak:

1. Siapkan 2 papan oncom, iris2.
2. Siapkan 1 genggam leuncak.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Gunakan 3 bh bamer, iris.
5. Ambil 2 bh baput sedang, iris.
6. Ambil 10 biji cabe merah kering.
7. Ambil 7 biji cabe rawit.
8. Sediakan 1 bh tomat uk kecil.
9. Sediakan Bumbu lain:.
10. Gunakan 5 biji cabe merah keriting, iris serong.
11. Ambil 3 lbr daun jeruk.
12. Ambil 1 lbr daun salam.
13. Gunakan 1/2 tangkai serai geprek.
14. Siapkan 30 ml santan Kara.
15. Ambil 750 ml air.
16. Siapkan Secukupnya garam, minyak dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Makaroni skotel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kamu dapat membuat tumis taoge oncom dengan tambahan leunca dan kucai. Baca juga: Sejarah Oncom Khas Jawa Barat, Olahan Sisa Bahan Makanan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan 200. Oseng Basah Oncom Leuncak:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu lain. Beri santan dan air, aduk rata hingga mendidih..
2. Beri garam dan kaldu jamur. Masukkan oncom, aduk rata. Oncomnya menyerap air, tunggu hingga mendidih sambil aduk2. Masukkan leuncak / rimbang..
3. Tes rasa, bila sudah pas dan bumbu meresap, aduk2 saja sampai leuncak matang. Saya sih setengah matang karna si Teteh Sunda aja sukak lalapin leuncaknya. Enak sih. Mamam yukk..

Sedangkan Leunca adalah salah satu terong-terongan berbentuk bulat kecil biasa dimakan untuk lalaban atau masakan oseng. Kombinasi oncom dan leunca dimasak tumik menjadi salah satu menu masakan yang sangat gurih dan nikmat ngangenin. Kali ini kita akan membuat ulukutek leunca. Ulukutek adalah makanan yang terbuat dari oncom dan leunca. Bagi sobat yang penasaran bagaimana rasanya, tunggu apalagi, ayo siapkan bahan-bahannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 200. Oseng Basah Oncom Leuncak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :