Tumis Oncom. Tumis Genjer Oncom. oncom • genjer • cabe merah • bawang putih • kencur • garam • gula pasir. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein.

Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi bungkil kacang. Selain harganya yang sangat ekonomis, ternyata oncom memiliki gizi yang tinggi dan citarasa khas. Salah satu cara mengolah oncom yaitu ditumis.

Sedang mencari inspirasi resep tumis oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis Genjer Oncom. oncom • genjer • cabe merah • bawang putih • kencur • garam • gula pasir. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oncom:

1. Ambil 2 kotak oncom.
2. Siapkan 2 genggam leunca.
3. Ambil 2 genggam surawung/daun kemangi.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas jari kencur.
8. Ambil 7 buah rawit ijo.
9. Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1 sdt gula pasir.
12. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Risoles segitiga step by step melipatnya untuk jualan yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep dan cara memasak tumis oncom pedas juga sangat mudah karena bahannya mudah didapat. Jangan lupa juga sajikan oncom sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Tumis oncom pedas, satu masakan khas Sunda ini seringkali tampil bersanding gepuk, ayam goreng, ataupun lalapan. Sajian tradisional ini kaya akan nutrisi dan punya cita rasa yang khas.

Langkah-langkah membuat Tumis Oncom:

1. Hancurkan oncom, cuci bersih surawung dan leunca.
2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng sampai harum, masukkan oncom, aduk2 sampai oncom hampir matang.
3. Tambahkan leunca. Aduk rata. Masak sampai leunca empuk lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata.
4. Setelah oncom dan leunca matang, rasa sudah pas, masukkan surawung, aduk sampai layu sebentar saja. Angkat, sajikan dengan nasi putih😋.

Pastinya akan membuat penasaran para foodie yang kini tertarik mendalami masak memasak! Oncom bisa jadi the next big thing di dunia perkulineran Indonesia. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :