Sambal Mattah Segar.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal mattah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mattah segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mattah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mattah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mattah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Mattah Segar menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Mattah Segar:
- Gunakan 8 buah Cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah Tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 batang Sereh.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng.
- Ambil Sejumput garam, gula, merica, ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Mattah Segar:
- Siapkan bahan. Cuci bersih..
- Potong potong sereh, cabai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, tomat. Cincang kasar. Masukkan dalam satu wadah. Tambahkan sejumput gula, garam, merica, ketumbar bubuk..
- Panaskan minyak goreng. Setelah mendidih tuangkan ke dalam wadah sambal. Aduk merata. Koreksi rasa. Sambal matah siap disajikan. Bisa sebagai pelengkap, atau cocolan. Selamat mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal mattah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :