Gudeg manggar.
Sedang mencari inspirasi resep gudeg manggar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg manggar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg manggar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg manggar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg manggar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg manggar memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg manggar:
- Siapkan Manggar secukupnya(yg muda).
- Gunakan potong Ayam kampung yang sdh dpotong.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 3 batang serai geprek.
- Gunakan 5 lwmbar daun jeruk.
- Ambil 6 bonggol gula merah.
- Sediakan Gula pasir & garam.
- Sediakan Penyedap ayam & dan sapi.
- Siapkan sedikit Vetsin.
- Siapkan Air kelapa murni.
- Gunakan 5000 Santan dari perasan kelapa parut.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 6 biji kemiri.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Ambil 1 jempol lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Katsu Don(AirFryer) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg manggar:
- Rebus manggar dalam panci, kita masak nya pakek kayu ya mak.. soalnya bkin gudeg lebih enak dikayu gak boros gas juga. Rebus sampe air sat kemudian tiriskan.
- Potong2 manggar. Kemudian masukkan lg dalam panci terus rebus dengan air kelapa. Kalo sudah sat masukin bumbu halusnya, ayam, dan santan nya. Semua bumbu dimasukin jadi satu ponpon jugak..
- Tutup panci biarkan sat, harus sabar geh emang lama proses nya. Jgn lupa di icip. Jgn diaduk biar gak hancur. Nnti kalo sdh mulai sat,gudeng sdh siap dsajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg manggar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :