Ayam masak kecap cabe ijo. Tambahkan kecap, garam, lada, penyedap, dan larutan sisa marinasi ayam. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan kecap, garam, lada, penyedap, dan larutan sisa marinasi ayam. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak kecap cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam masak kecap cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil Merica.
- Gunakan Kecap.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan Minyak.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu ayam rebus instan (optional).
- Sediakan Bawang bombai.
- Gunakan Sedikit air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brambang Asem Bayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian tuangi kecap manis dan air. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Ayam masak kecap cabe ijo:
- Potong ayam menjadi berapa bagian (sesuai selera) lalu cuci bersih agar tidak bau amis.
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep instan, setelah matang kemudian goreng ayam.y (ini sih sesuai selera yah mau di goreng dulu boleh mau langsung juga boleh).
- Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombai, lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu matang, masukkan irisan cabe ijo dan bawang bombai, kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng, beri sedikit air, kecap dan penyedap rasa, kemudian aduk merata.
- Setelah matang angkat dan sajikan :).
Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :