Bebek Rica Rica. Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bebek Rica-Rica enak lainnya. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Rica Rica:

1. Ambil 1 ekor bebek.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Siapkan 5 butir kemiri.
4. Ambil 7 buah bawang merah.
5. Sediakan 5 buah bawang putih.
6. Gunakan 15 cabe rawit.
7. Gunakan 5 buah cabe hijau besar (buang isinya).
8. Gunakan jahe.
9. Sediakan lengkuas (agak besar biar bau bebek nya ngga terasa).
10. Siapkan Kunyit.
11. Ambil ############ (pembatas).
12. Sediakan 1 batang sere (digeprek).
13. Gunakan Daun bawang.
14. Siapkan Bawang bombay.
15. Ambil 15 cabe rawit (biarkan utuh).
16. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
17. Sediakan 3 buah daun jeruk.
18. Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
19. Siapkan 1 buah Jeruk nipis (menghilangkan bau tdk sedap pd bebek).
20. Ambil Bumbu racik ayam (secukupnya).
21. Gunakan Gula, garam (secukupnya).
22. Sediakan Air (secukupnya).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Boko Singkong yang Enak Tips Anti Gagal

Bebek rica-rica is a dish that can produce delicious duck flavor if it is processed according to duck meat. The processing of duck meat and the right combination of herbs makes this duck dish even more delicious to eat. Menu ini juga akan semakin lezat saat disajikan bersama mentimun dan jus jeruk atau es teh serta kerupuk beras. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?

Cara membuat Bebek Rica Rica:

1. Cuci bebek hingga bersih, kasi perasan jeruk nipis (biar tdk bau), lumuri dg bumbu racik ayam dan kaldu bubuk secukupnya. Diamkan slama 20 menit supaya bumbu meresap..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe hijau, jahe, lengkuas, kunyit. (jgn terlalu halus spy tekstur rica² nya terlihat).
3. Goreng bebek yg sdh dibumbui setengah matang, tiriskan..
4. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, sere, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Aduk² hingga harum..
5. Masukkan bebek, aduk hingga merata. Tambahkan air hingga bebek tenggelam, masukkan cabe rawit utuh. Masak dg api sedang hingga air menyusut, tes rasa..
6. Setelah menyusut masukkan daun bawang beserta kemangi, aduk² hingga merata..
7. Bebek rica² siap dihidangkan..

Selain sangat enak, menu ini juga tidak amis dan pastinya sehat. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun? Makanya, bagi Bunda yang sedang cari ide lauk. Hidangan Utama Tumis Bebek Palmia Garlic.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :