Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat. Untuk Toppers yang penasaran dengan ayam rica rica dan termasuk penggemar kuliner pedas, sekarang kamu bisa buat sendiri ayam rica rica Manado di rumah dengan mudah. Ada beberapa resep yang bisa kamu coba dan sesuaikan dengan selera. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Ayam rica-rica sendiri merupakan makanan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan tentunya nikmat. Apalagi kalau disantap dengan nasi hangat. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica pedas nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica pedas nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica - rica pedas nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Untuk Toppers yang penasaran dengan ayam rica rica dan termasuk penggemar kuliner pedas, sekarang kamu bisa buat sendiri ayam rica rica Manado di rumah dengan mudah. Ada beberapa resep yang bisa kamu coba dan sesuaikan dengan selera. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica - rica pedas nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat:

1. Gunakan 5 potong Ayam uk sedang.
2. Sediakan 5 biji cabe merah (sesuai selera).
3. Ambil 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Sediakan Air (sesuatu selera).
13. Ambil Kaldu bubuk (optional).
14. Sediakan Garam (sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam bakar ingkung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep memasak ayam rica-rica pedas bumbu istimewa, siapa yang tidak tergoda dengan olahan ayam yang dibumbu pedas? Bagi yang menyukai cita rasa pedas, bahan daging ayam yang diolah menjadi rica-rica pedas pasti akan sangat menggugah selera makan. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat:

1. Ungkap ayam yang telah di bersihkan kira - kira sekitar 2 menit..
2. Giling / blender bahan2 seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri hingga halus..
3. Kemudian ayam yang telah di ungkap. Di goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun jeruk, daun salam, serai. Tumis hingga harum..
5. Selanjutnya masukan ayam yang telah di tiriskan, kemudian di aduk guna menyatukan bumbu dengan ayam. Oya masak nya dengan api sedang ya..
6. Kemudian masukan air sesuai selera. Tunggu hingga kuah mengering dan sesekali di aduk agar bumbu meresap ke daging nya dan tidak hangus..
7. Langkah terakhir ayam rica - rica siap di sajikan..

Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica - rica pedas nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :