Pandan Chiffon Cake.

Sedang mencari inspirasi resep pandan chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan chiffon cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pandan chiffon cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pandan chiffon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pandan Chiffon Cake menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pandan Chiffon Cake:

1. Siapkan Bahan Adonan 1 :.
2. Siapkan 6 butir putih telur.
3. Gunakan 1/2 sdt Cream Of TarTar (1 sdt air perasan jeruk nipis).
4. Siapkan 150 gr gula pasir (kalau gak mau manis bisa dikurangi).
5. Sediakan Bahan Adonan 2 :.
6. Ambil 6 butir kuning telur.
7. Siapkan 85 gr minyak sayur.
8. Gunakan 120 gr santan (1bks kara 65 gr tambah susu cair hingga 120 gr).
9. Siapkan 130 gr tepung terigu protein sedang, ayak.
10. Sediakan 20 gr tepung maizena, ayak.
11. Ambil 1 sdt baking powder, ayak.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1,5 sdt pasta pandan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pandan Chiffon Cake:

1. Siapkan bahan adonan 2, lalu aduk rata kuning telur, minyak, santan, pasta pandan sampai rata..
2. Lalu tambahkan semua sisa bahan di adonan 2.. aduk rata, sampai halus seperti pasta, lalu sisihkan.
3. Kocok/ Mixer putih telur dan perasan air jeruk nipis atau Cream of TarTar, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap. Sampai adonan menjadi kaku / Soft peak selama kurleb 10 menitan.
4. Campurkan adonan putih telur td secara bertahap ke dalam adonan kuning telur secara bertahap (saya 3 x) dengan cara aduk balik secara lembut, jangan over mix ya agar tdk mencair adonannya..
5. Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa perlu dioles apa2, punya saya loyang chiffon bongkar pasang 😄 Lalu loyang dihentakkan di meja 3x, agar gelembung udaranya keluar.
6. Masukkan dlm oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 170° selama 10 menit.. lalu oven kira² 50 menit... jgn lupa test tusuk ya, kalau keluar bersih brarti matang... sesuaikan dengan kondisi masing² oven ya, krn tiap oven beda², yang terpenting di 20 menit pertama jangan dibuka² ovennya biar gak turun adonannya.
7. Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven dan balik loyang menghadap ke bawah, sampai dingin lalu balik lagi dan keluarkan dari loyang dgn pisau utk mengiris bagian pinggir2nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pandan Chiffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :