Udang asam manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.

Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis:

1. Sediakan 1/4 kg udang segar.
2. Ambil 1 buah nanas kecil.
3. Sediakan Bahan marinate.
4. Ambil 5-6 sdm tepung maizena.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Ambil 1 butir putih telur.
9. Ambil Bahan saos asam manis.
10. Ambil 1 buah bawang bombai.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Ambil 2 siung bawang merah.
13. Ambil 5 sdm saos tomat.
14. Sediakan 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
16. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan.
17. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
18. Gunakan 2-3 sdm gula pasir.
19. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur Ceplok Kuah Santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Udang asam manis:

1. Bersihkan udang dari kulit dan kotoran. Bagian ekor tidak perlu dibuang. Buat udang bentuk butterfly. Potong nanas sesuai selera..
2. Marinate udang dgn merica, garam, putih telur, baking powder agar kenyal dan gurih selama 10 menit..
3. Sambil tunggu marinate, siapkan minyak agak banyak karena harus goreng udang deep fry dan pakai api besar. Setelah 10 menit, lapisi udang dengan tepung maizena. Masukkan udang yang sudah dibaluri tepung bersamaan agar matang merata. Masak selama 1 menit saja sampai tepung matang. Angkat dan tiriskan.
4. Untuk masak saos asam manis, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan nanas hingga harum. Masukkan semua saos dan gula, masak dengan api kecil hingga matang..
5. Incip rasa saos. Apabila sudah oke, masukkan udang yg telah digoreng dan aduk rata. Sajikan dan Enjoy! ❤.

Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :