Ayam Kampung Rica Rica Kemangi. Tambahkan ayam, beri air secukupnya Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sesekali dan tutup wajan hingga air menyusut dan bumbu meresap. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung rica rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tambahkan ayam, beri air secukupnya Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sesekali dan tutup wajan hingga air menyusut dan bumbu meresap. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung yang sudah dipotong-potong kecil (pilih yang muda agar tidak alot).
2. Siapkan 3 ikat kemangi (ambil daunnya).
3. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
4. Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
5. Sediakan 7 lembar daun jeruk (saya pakai 1 sdm daun jeruk bubuk sebagai gantinya).
6. Sediakan Secukupnya kaldu dan garam.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Ambil 6 siung bawang merah.
11. Ambil 2 buah cabai keriting.
12. Siapkan 2 buah cabai merah.
13. Sediakan 4 cabai domba (optional).
14. Gunakan 10 cabai rawit hijau.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Ambil 1 sdm gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam,gula,kaldu bubuk. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Rica Rica Kemangi:

1. Rebus ayam kampung sekitar 10 menit agar tidak alot..
2. Masukan semua bahan halus ke dalam blender, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu hingga berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dan kaldu secukupnya, koreksi rasa..
4. Setelah kuah mendidih, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Ayam rica rica siap untuk disajikan ❤️.

Buat yang suka pedas, Ayam rica rica bisa menjadi pilihan lauk untuk makan siang maupun malam. Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila. Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :