Chiffon Cake Tanpa pengembang.

Lagi mencari inspirasi resep chiffon cake tanpa pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon cake tanpa pengembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake tanpa pengembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon cake tanpa pengembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiffon cake tanpa pengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiffon Cake Tanpa pengembang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chiffon Cake Tanpa pengembang:

1. Gunakan Bahan A.
2. Ambil 4 buah kuning telur.
3. Ambil 1 SDM susububuk.
4. Ambil 80 gr T.Terigu pro sedang.
5. Sediakan 65 gr santan kental.
6. Siapkan 30 ml endapan pandan.
7. Ambil 50 Ml minyak.
8. Sediakan bahan b.
9. Gunakan 4 putih telur.
10. Gunakan 100 gr gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sdm perasan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur Sumsum yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Chiffon Cake Tanpa pengembang:

1. Ayak tepung bersama dgn susu bubuk..
2. Buat lubang tengah dlm tepung masukan telur kocok dgn whisky apabila mulai padat bisa masukan santan diikuti dgn endapan pandan dan minyak. Kalau kurang hijau bisa pakai pewarna makanan 2 tetes. Campur sampai menytu.
   
3. Panaskan oven di suhu 170. Lanjut buat adonan B. Caranya mixer putih telur sampai berubah warna dan berbusa baru kemudian masukan gula dan air jeruk. Dalam wadah jgn sampai ada kuning telur atau air agar adonan bisa mengembang. Lihat video yah saat sprti ini msukan gula.
   
4. Mixer lagi sampai adonan mulai kaku dan saat di blik tdk jatuh. (Adonan jgn terlalu kaku).
   
5. Campur bahan B ke bahan A dgn cara perlahan (3 kali bagian) sedikit demi sedikit kemudian campur dgn whisky..
   
6. Masukan ke wadah. Wadah hany bawah Saj dikasih baking paper. Pinggiranny jgn dikasih apa2. Tuang adonan dan jgn lupa dibanting2.
7. Oven di suhu 170 dgn api atas bawah selama 20 mnit ato smpe permukaan mulai matang. Kemudian kelurkan beri garisan di atas. Panggang lagi selama 30 mnit. Dilanjut pnggang hanya dgn api bawah selama 15 menit.
8. Setelah matang harus cept2 dikelurkan dari wadahnya. Selamat mencoba. Karna saya tdk pakai loyang bulat khusus chiffon jadinya agak susah saat membalik adonan. Harusnya adonan di balik dan diamkn bbrpa saat setelah itu dikeluarkan agar kue tdk kempes..
   

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chiffon cake tanpa pengembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :