Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya. Cara pembuatan:-sangrai atau oven kacang tanah setengah matang-Siapkan panci untuk membuat karamel-Larutkan gula pasir dengan api kecil -Jika gula mulai mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit. Cara Membuat Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Salah satu olahan kacang yang digemari banyak orang untuk cemilan yaitu kacang telur.
Rasanya yang manis dan bertektur renyah sangat cocok dimakan kapanpun.
Resep dan cara membuatnya juga tidak terlalu sulit karena bahan yang dibutuhkan sedikit.
Anda sedang mencari ide resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya. Cara pembuatan:-sangrai atau oven kacang tanah setengah matang-Siapkan panci untuk membuat karamel-Larutkan gula pasir dengan api kecil -Jika gula mulai mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit. Cara Membuat Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang Telur memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Telur:
- Gunakan 1 kg kacang tanah (kacang tuban, berukuran kecil).
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 13 SDM gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan tepung (bahan ini tidak akan habis dalam 1 resep ini).
- Ambil 1 kg tepung terigu.
- Gunakan 4 SDM tepung tapioka.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Corndog mozarella yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sekarang, kamu bisa menyajikan kacang telur super renyah untuk keluarga tercinta. Bicara olahan kacang, salah satu yang paling banyak disukai adalah kacang telur, dimana camilan yang satu ini memiliki rasa yang khas dan cocok disajikan saat minum kopi, ataupun teh. Sebenernya untuk mencari kacang telur sangatlah mudah, karena pasti disekitar kita banyak yang menjajakannya, mulai dari warung, pasar, minimarket hingga supermarket. Sebagai sumber protein yang baik, kacang dapat Anda konsumsi dengan berbagai cara.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur:
- Kocok telur, gula, garam, sampai larut sempurna lalu masukkan kacang tanah, aduk.
- Tambahkan campuran tepung sampai menyerupai adonan (sekitar 300 gram campuran tepung, aduk, masih bergumpal dan lengket di tahap ini.
- Siapkan alat sejenis ayakan, jaman dulu pakai "sarangang" Plastik yg biasanya didapat dari nasi hajatan,,, tp ini ga ada, jadi pakai "serok" Buat meniriskan minyak. Ambil sekitar 2 SDM adonan kacang lalu beri dengan beberapa sendok tepung. Ayak dan Pisah pisahkan kacang satu persatu dengan tangan. Tambahkan tepung lgi dst. Lalu ayak sampai didapat bentuk bundar, dan kacangnya pisah jadi satu persatu. Tepung yg jatuh kebawah masih bisa dipakai ya..
- Goreng dalam minyak panas api sedang, dan diaduk aduk. Jangan ditinggal2 ya, karena cepat gosong.
- Simpan dalam toples tertutup. Jaman dulu ibu bapak saya menjual kacang ini dengan kemasan plastik netto 500 gram..
- Notes : Sisa tepung ayakan bisa dipakai berulang ulang, diayak dengan saringan yg lebih halus untuk memisahkan bagian tepung halus dan gerindilan adonan.
Salah satunya yakni dengan membuat sajian kacang telur. Rasanya yang gurih terkadang membuat lidah semakin ketagihan. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah kupas juga akan membuat kacang telur menjadi lebih nikmat disantap. Karena saat digigit, tidak ada kulit ari yang tersisa dan memberikan rasa pahit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :