Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi. Jika sudah matang tiriskan, goreng sampai menguning. Rebus semua bahan kecualu ayam, jika sudah layu ulek. Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau gendut.
Masukkan tomat, aduk kemudian tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata. Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Tuang air, aduk kemudian masak hingga mendidih.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sudah matang tiriskan, goreng sampai menguning. Rebus semua bahan kecualu ayam, jika sudah layu ulek. Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau gendut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica cabe hijau daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica cabe hijau daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica cabe hijau daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 4 biji tomat hijau.
- Ambil 5 biji cabe hijau gendut.
- Siapkan 10 biji cabe hijau keriting.
- Sediakan Terasi.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Ambil sejumput Gula.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Daun kemangi 2k.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rica Ayam Crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi enak lainnya. CARA MEMBUAT AYAM RICA RICA CABE HIJAU : Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam sambil sesekali diaduk. Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata. Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi:
- Rebus ayam dengan garam secukupnya. Jika sudah matang tiriskan, goreng sampai menguning.
- Rebus semua bahan kecualu ayam, jika sudah layu ulek. Untuk cabe hijau gendut lebih baik dipotong2 saja.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau gendut.
- Masukkan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bumbu yang dihaluskan berikut cabe ijo gendut.
- Koreksi rasa garam, gula dan penyedap, masukkan ayam.
- Aduk2 kira2 10 menit. Taburkan bawang goreng diatasnya. Sajikan.
Tuang air, aduk lalu masak hingga mendidih. Masukkan daun kemangi setelah air sudah berkurang, aduk. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Ayam Rica-Rica Cabe Hijau - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :