Sambal Goreng Krecek Tempe. Koreksi rasa, tambahkan cabe rawit merah. Masak hingga kuah menyusut dan kering. Sajikan sebagai pendamping gudeg (lihat resep) Lampiran Resep.
Tambahkan krecek, cabai rawit, petai, garam, Royco Kaldu Ayam, dan gula merah.
Aduk dan masak hingga tempe dan krecek empuk serta bumbu meresap.
Lengkap sudah menu bersantap keluarga hari ini berkat kehadiran tempe krecek sambal goreng.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Koreksi rasa, tambahkan cabe rawit merah. Masak hingga kuah menyusut dan kering. Sajikan sebagai pendamping gudeg (lihat resep) Lampiran Resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng krecek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tempe:
- Ambil Bahan :.
- Sediakan 100 gr krecek kering.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar (tanpa soda) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sambal Goreng Krecek Tempe Kacang Panjang AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) Depok ~ Jawa Barat. Brhubung gx ada bumbu desaku sambal goreng, akhirnya bikin ndiri bumbunya. Masak sampai krecek empuk & santan terserap, beri air limau. Sajikan dengan nasi hangat & Gudeg Jogjakarta (klik pada link utk resepnya) atau sajikan dengan Lontong (klik pada link utk resepnya).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tempe:
- Rendam krecek dengan air panas hingga mekar, potong² tempe.
- Iris kasar bawang putih, bawang merah dan cabe. Blender bumbu halus.
- Siapkan bumbu cemplung, tumis bumbu iris hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata masak hingga setengah kering kemudian tambahkan gula pasir.
- Masukkan bumbu cemplung, tambahkan santan dan air.
- Masukkan tempe, aduk rata. Tiriskan krecek kemudian masukkan.
- Koreksi rasa, tambahkan cabe rawit merah. Masak hingga kuah menyusut dan kering. Sajikan sebagai pendamping gudeg (lihat resep).
Heat up ½ tablespoon of oil in a non-stick pan / cast iron skillet. ( Omit oil to make it oil-free). Cara Membuat Sambal Goreng Tempe: Potong dadu tempe, lalu goreng setengah matang. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :