Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:

1. Ambil 1/2 kg paha ayam potong jadi 6.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 biji cabe rawit.
5. Sediakan 4 biji cabe merah besar buang bijinya.
6. Ambil 1 buah kemiri rajang halus.
7. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
8. Gunakan 1 cm kunyit.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Sediakan 2 cm lengkuas.
11. Ambil 1 buah sereh.
12. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 lembar daun salam.
14. Sediakan 40 gram gula merah/gula jawa.
15. Siapkan 1 sendok teh garam.
16. Siapkan 1 bungkus masako sachet.
17. Gunakan Minyak untuk menumis.
18. Gunakan 1/2 sendok teh terasi matang.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap 3S (Simple Sederhana N Sedaap) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Masukkan daging ayam, irisan tomat, cabai, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan gula.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

1. Rebus paha ayam -+10menit setelah matang tiriskan.
2. Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam.
3. Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk dan daun salam tumis sampe wangi.
4. Lalu masukan paha ayam kedalam bumbu tumisan beri 150ml air, gula jawa, garam dan masako lalu ungkep sampai asat dan matang (pake api sedang cenderung kecil ya).
5. Siap disajikan pake tempe goreng dan urap sayur. Dijamin enak bangettt.

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :