Udang Saos Padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.
Makanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya.
Salah satu seafood yang disukai adalah udang.
Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:
- Sediakan 500 gr udang buang kepala cuci bersih dan kucuri air jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk ayam/jamur.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 5 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan Saos:.
- Gunakan 7 sdm Saos sambal.
- Sediakan 3 sdm Saos Tomat.
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan.
- Ambil Bumbu Utuh:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari lengkoas.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 2 sdm Bumbu Dasar Merah (lihat resep).
- Ambil 1 sdt bumbu dasar kuning (lihat resep).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam creamy “Sajiku” Instant (Cocok untuk anak kos, pemula atau yang gak mau ribet wajib coba!) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum.
Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
- Siapkan bumbu iris dan bumbu dasarnya. Tumis bumbu iris+daun jeruk+daun salam dan jahe dan lengkoas keprak hingga wangi lalu masukkan bumbu dasar merah dan kuning yang telah kita buat sebelumnya. Aduk rata.
- Masukkan udang yg telah dibersihkan aduk rata tambahkan sedikit air (kurleb 50ml) + Bumbu Saos aduk rata.
- Beri potongan daun bawang dan garam,gula+kaldu ayam bubuk aduk rata dan cek rasa..
- Setelah semua rasa pas dilidah sesuai selera matikan kompor dan siap diplatting dan disantap sekeluarga. Selamat mencoba 😘.
Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :