Udang Saus Asam Manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia.
Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Lagi mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Asam Manis:
- Siapkan 500 gr udang (kupas kulitnya, belah punggungnya).
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (potong dadu).
- Ambil 4 siung bawang putih (cacah/cincang).
- Ambil 5 bh cabe rawit/cabe merah (iris miring).
- Siapkan 1 btg daun seledri (iris kasar).
- Ambil 1/2 btg daun bawang (iris miring agak lebar).
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Sejumput garam halus.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem mudah bagi pemula yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Lumpia Udang Kulit Tahu yang Renyah, Bikin Ngunyah Terus! Resep Buntil Daun Singkong, Menu Khas Desa untuk Lauk Nasi Hangat; Tuang saus tomat, saus sambal dan kecap manis, aduk merata. Koreksi rasa terlebih dahulu, lalu angkat. Pindahkan udang asam manis ke piring saji.
Cara membuat Udang Saus Asam Manis:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay & cabe rawit/cabe merah. Aduk hingga layu, kemudian masukkan bawang putih cincang..
- Aduk2 hingga wangi, masukkan udang. Aduk rata..
- Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula pasir, kecap asin. Aduk2 hingga rata. Kemudian tambahkan air. Aduk rata..
- Stelah mendidih dan air sedikit berkurang, masukkan daun seledri & daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Alhamdulillah udang saos asam manis nya pun siap di sajikan dehh...😋🤩🥰.
Taburi dengan daun bawang, lalu sajikan selagi hangat. Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Ada banyak resep saus asam manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :