Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat. Resep Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat. Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip 😂 resepnya dapat dibuku Xander Kitchen. intinya enak gurih lezat . Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak.
Kemudian, ulek bawang putih dengan kerupuk udang hingga menjadi serbuk.
Susun pelengkap dan ayam suwir ke dalam mangkok, tuang kuah soto dan koya.
Soto Ayam + Koya pun siap menjadi hidangan keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya rumahan nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya rumahan nikmat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya rumahan nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat. Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip 😂 resepnya dapat dibuku Xander Kitchen. intinya enak gurih lezat . Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam koya rumahan nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Ambil 1 Ekor Ayam.
- Ambil 2 batang serei.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Kol.
- Ambil Kecambah/taoge.
- Ambil Seledri.
- Siapkan Bahan Koya.
- Gunakan Bawang putih goreng.
- Sediakan Kerupuk udang besar.
- Ambil Bahan sambal.
- Siapkan 20 biji cabe rawit.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Siapkan 14 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 biji pala.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam saus padang yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ayam Koya Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Madura berikut ini berbeda dari soto yang pernah Anda temukan di Ibukota. Resep ini menggunakan telur asin yang membuat cita rasa soto ayam semakin istimewa. Segera catat bahan-bahannya dan praktikkan di rumah, ya!
Cara membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas ayam dengan air bersih. Didihkan air lalu rebus ayam dengan bumbu (bawang putih,garam,lada, serei geprek,daun jeruk) hingga masak dan sisihkan ayam. Ambil kuahnya untuk soto..
- Kuah kaldu ayam bisa ditambah air lagi sesuai keinginan, tunggu mendidih. sambil menunggu mendidih haluskan bumbu dengan blender atau diulek.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan serei geprek dan daun salam. Jika sdh harum masukan bumbu tumisan ke dalam air mendidih tadi. cek rasa tambahkan gula garam lada hingga rasa sesuai selera.
- Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Siapkan koya.. Caranya goreng kerupuk udang, goreng bawang putih, ulek bersama sama hingga halus. Sambal : ulek halus rawit dan garam dan bawang putih goreng..
- Siapkan daun bawang, seledri, kol, taoge sebagai taburan, kerupuk udang dan jeruk nipis, jadi deh wkwkwkk😍.
Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto ayam Lamongan juga lebih nikmat karena menggunakan daging ayam kampung yang notabene memang lebih gurih untuk dibuat kaldu. Lihat juga resep Soto Ayam Koya Surabaya enak lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki keunikan tersendiri dibanding jenis soto lainnya. Soto ini disajikan dengan kuah kental dan koya gurih yang dibuat dari kerupuk dan bawang putih yang sudah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :