Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam potong.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Bahan marinasi ayam:.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 8 bh cabe keriting.
- Sediakan 4 bh cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Bumbu Simple yang Enak Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan.
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, bolak balik hingga bumbu merata, lalu beri air secukupnya.
- Masukkan garam, gula pasir, penyedap, lada bubuk, aduk hingha merata dan koreksi rasa.
- Tunggu hingga air menyusut dan ayam matang sempurna, angkat dan tiriskan..
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :