Kue Putri Salju.
Sedang mencari ide resep kue putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri salju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri salju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putri salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Salju memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Putri Salju:
- Siapkan 300 gr mentega Blue Band.
- Siapkan 200 gr Wijsman.
- Siapkan 5 butir kuning telur rebus.
- Ambil secukupnya vanili.
- Sediakan 100 gr susu Dancow Full Cream.
- Gunakan 100 gr tepung maizena.
- Sediakan 250 gr kacang mede cacah yang sudah digoreng (minyak+mentega).
- Ambil secukupnya tepung terigu Segitiga Biru (disanggrai).
- Gunakan Topping.
- Gunakan secukupnya gula mint dan susu Dancow Full Cream (2:1).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Resep Semur Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Putri Salju:
- Mixer mentega dan Wijsman hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang.
- Masukkan kuning telur rebus dan vanili, mixer hingga rata.
- Masukkan susu.
- Kecilkan mixer, masukkan tepung maizena.
- Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukkan kacang mede cacah, aduk dengan spatula.
- Ambil 5 sdm adonan mentega ke wadah lain, masukkan tepung secukupnya (jangan terlalu banyak tepung, nanti adonan keras), aduk rata hingga dapat dibentuk.
- Cetak adonan sesuai selera, simpan di loyang yang sudah diberi kertas roti (beri olesan mentega).
- Bakar hingga matang pada oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah matang, siapkan topping pada 2 wadah, masukkan kue sedikit demi sedikit pada wadah 1 (balur dengan topping), kemudian pindahkan pada wadah 2 (agar hasil topping maksimal, lakukan tidak lama setelah kue matang, jangan menunggu kue dingin).
- Lakukan langkah 6 hingga adonan mentega habis (saya campur mentega dan tepung sedikit-sedikit, tidak sekaligus, untuk menghindari adonan keras).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putri salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :