Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.

Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Sediakan 1/4 kg udang.
2. Gunakan Tepung Sasa serbaguna crispy sesuaikan dengan banyaknya udang.
3. Ambil Bumbu racik ikan goreng / jeruk nipis.
4. Sediakan Bumbu untuk saus.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Gunakan Secukupnya royko sapi.
9. Siapkan 5 sdm saus sambal / sesuai selera.
10. Gunakan Secukupnya gula putih / sesuai selera.
11. Siapkan sesuai selera Nanas.
12. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar ala NCC yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.

Cara menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Cuci bersih udang, lalu rendam udang dengan racik ikan goreng supaya tidak terlalu bau amis, diamkan dikulkas selama 30 mnt atau lebih.
2. Siapkan tepung Sasa serbaguna, bagi 2 untuk tepung cair dan kering.
3. Keluarkan udang potong tetapi jangan sampai terbelah 2.
4. Lumuri udang dengan tepung cair kemudian ke tepung kering, 1 x balut saja.
5. Lalu goreng udang dengan api sedang, tunggu kecoklatan.
6. Untuk bumbu asam manis, potong potong bawang merah dan putih lalu tumis sampai harum, lalu masukan saus sambal dan gula, garam, royko sapi setelah itu masukan nanas, koreksi rasa tambahkan air secukupnya.
7. Selamat mencoba...

Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :