Keripik Bayam. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Wardat El Ouyun Madiun.
Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz.
Lihat juga resep Kripik bayam enak lainnya.
Sedang mencari ide resep keripik bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Bayam memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Bayam:
- Siapkan 1 ikat bayam ambil daunnya.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue kacang homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dalam proses pembuatan keripik bayam ini terbilang cukup mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat keripik bayam. Dulunya, bayam hanya diolah secara tradisional menjadi sup, pecel, ataupun lalapan. Namun, di bawah tangan terampil para pengrajin camilan, daun bayam disulap menjadi camilan crunchy nan gurih menggoyang lidah.
Cara menyiapkan Keripik Bayam:
- Cuci bersih daun bayam kemudian tiriskan. Haluskan bawang putih dan garam.
- Kemudian buat adonan tepung terigu beri bawang putih dan garam beri air secukup nya. Adonan tidak terlalu encer maupun kental.
- Masukkan bayam satu2 kemudian goreng dengan minyak panas sampai kering berwarna keemasan. Angkat & tiriskan.
Tak sekadar memanjakan lidah, jika Anda lebih teliti lagi, keripik bayam versi sehatnya pun ada. Anda bisa menemukan keripik bayam dari merk Filsyakhoi, AADS Food, dan lainnya. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik bayam menjadi salah satu cemilan baru yang diminati masyarakat karena bahan baku pembuatannya dapat dikembangkan pada daerah dataran tinggi ataupun daerah dataran rendah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :