Semur Daging Kambing Berempah. Semur Daging Kambing Berempah Teman Ketupat Unik. Daging kambing paling pas diolah dengan aroma rempah kuat seperti ketumbar, pala, dan jintan. Daging makin manis dengan tambahan kecap manis dalam hidangan semur ini.
Lihat juga resep Semur kambing pedas enak lainnya. Daging kambing yang empuk dan tak berbau prengus ini paling enak disantap hangat-hangat dengan paduan nasi pulen. Menu ini bisa jadi pilihan makan malam saat cuaca dingin.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kambing berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kambing berempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kambing berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging kambing berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur Daging Kambing Berempah Teman Ketupat Unik. Daging kambing paling pas diolah dengan aroma rempah kuat seperti ketumbar, pala, dan jintan. Daging makin manis dengan tambahan kecap manis dalam hidangan semur ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging kambing berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kambing Berempah menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Kambing Berempah:
- Ambil 500 gram Daging kambing.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Sediakan 7 buah Cabe rawit (boleh di skip).
- Ambil 5 buah Cengkeh.
- Siapkan 3 cm Kayu manis.
- Ambil 1 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
- Sediakan 1 liter Air panas.
- Gunakan 2 sdm Margarine.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya Penyedap (boleh di skip).
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lumer (recook) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gaul daging kambing dengan gula tu untuk cepatkan keluarkan darah dari daging kambing tersebut. Jangan la sampai berjam-jam pulak, bila nak perap kalau macam tu. Dah settle gaul dengan gula, basuh daging kambing dengan tepung gandum. Ayah cakap, nanti kurang bau hamis.
Cara menyiapkan Semur Daging Kambing Berempah:
- Potong-potong daging bentuk dadu; Haluskan bawang putih, jahe dan merica, lalu lumurkan bumbu halus pada daging dengan merata; diamkan selama kurang lebih 10 menit;.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih; potong tomat menjadi delapan bagian; dan siapkan bahan lainnya;.
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bawang merah dan tumis hingga layu;.
- Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna;.
- Masukkan air panas, tambahkan cengkeh, kayu manis, pala bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula, garam, dan penyedap; lalu masak sampai matang dan bumbu meresap pada daging;.
- Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit, lalu matikan kompor; Hidangkan Semur Daging Kambing dengan ditaburi bawang goreng di atasnya..
Sup kambing berempah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan nasi putih tapi juga dimakan dengan mee kuning. Masukkan sekali sayur sawi yang dicelur. Kalau tak suka daging kambing, boleh jer digantikan dengan tulang lembu. Sup Kambing Berempah yang sangat Sedap. Kambing perap berempah, boleh dibakar, digoreng dan dipanggang. dengan rempah ratus keluaran bumiputera yang bermutu tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kambing berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :